08/02/2010
Todos sabemos o quanto é importante cuidar da saúde. Um ditado americano muito famoso diz “An apple a day keeps the doctor away”. A tradução é “Uma maçã por dia mantém o médico longe”. E você acredita mesmo nisso? Essa é uma verdade com base em estudos científicos.
A fruta tem propriedades antioxidantes e anticancerígenas. Isso retarda o envelhecimento, pois preserva as células. Por ser facilmente transportada, com preço acessível e podendo ser consumida em qualquer lugar e hora sem o uso de talheres, ela pode sempre estar na bolsa ou na mochila. Mas lembre-se de sempre lavar bem a casca e mantê-la em um pote ou embrulhada.
Segundo um estudo desenvolvido pela Universidade Cornell, nos Estados Unidos, a combinação dos nutrientes encontrados na casca e na polpa da maçã evita os danos aos tecidos e às células causados pelos radicais livres presentes no organismo. Além disso, a fruta ajuda a amenizar problemas do sistema digestivo, como diarreia e mau funcionamento do intestino.
Ela também previne o aumento das taxas de colesterol e mantém os níveis ideais de glicose e triglicérides no sangue. As propriedades benéficas da maçã podem estar tanto na fruta “in natura” quanto nos sucos.
Natália Caroline, supervisora de seleção do Nube ressalta a importância de sempre se alimentar bem antes de dinâmicas e entrevistas. “O processo seletivo pode ser longo, por isso o estudante deve fazer uma boa refeição. Não comer pode prejudicar o candidato, pois diminui a concentração e, dessa forma, o rendimento também cai, principalmente quando são realizados testes mais demorados”, explica.
Portanto, tenha sempre uma maçã na mochila. E boa sorte nos processos seletivos!
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