Área de atuação:
Gastronomia
Atividades de estágio:
preparo de recheios e insumos, preparo de massas artesanais, organização do ambiente, organização do estoque
Observações do estágio:
Desejável conhecimento em preparo de massas artesanais e com os equipamentos da área (cilindro, masseira, multiprocessador)
Porte da Empresa
Pequeno porte
Ramo da Empresa
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar